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将精酿啤酒入锅底,这家半岛线上官网(中国)有限公司-官网首页有点意思!

发布日期:2021-08-26 浏览量:891次

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有些火锅麻中带辣,辣中带鲜,口感劲爽;也有些火锅酸浓香甜,滋味独特,让人吃一口都忘不掉。然而即使你吃过千千万万种火锅,尝尽了五湖四海的火锅味道,但我相信,你一定还没品尝过啤酒味的火锅。

源自重庆的半岛线上官网(中国)有限公司-官网首页,将啤酒和火锅合二为一,创新地用精酿啤酒来调制锅底,挖掘出火锅令人惊喜的一面。啤酒火锅口感究竟如何?

醇香牛油烹调,辣劲依旧十足

虽然,啤酒入火锅是一种创新的搭配,但是在熬煮底料之时,半岛线上官网(中国)有限公司-官网首页依旧没有忘记火锅的魂与根。遵循无辣不欢的原则,半岛线上官网(中国)有限公司-官网首页按照传统方式烹调底料,延续了重庆火锅麻辣与牛油的重口味,经过时间反复烹熬,牛油的香与辣椒的辣、花椒的鲜,统统都被激发出来,吃进嘴里,依旧是那一口让人忘不掉的,辣劲十足的重庆味。

精酿啤酒入味,熬煮出沁爽新滋味

精酿啤酒注入锅底,并不会过多地影响火锅整体的口感,而是通过量的控制,让它充当牛油火锅辅料中的一名出色配角。它的主要作用是提味、增香,用啤酒入底,熬煮出沁爽滋味,一口麻辣,一口清爽,比喝啤酒来得更痛快、直接!并且锅底的啤酒,皆是采用德国啤酒工艺,通过甄选得出的优质精酿啤酒,泡沫细腻持久,浓郁麦香与果香共存让味蕾回味无穷。

麻辣与甘醇的复合搭配,涮尽天下食材

加了啤酒的锅底,风味尤其独特,当锅底煮开之时,一阵阵酒香,不断被激发,麻辣的香气混合着淡淡的啤酒芬芳,满屋飘香。这时,你就可以随意夹起心仪的食材,放入沸腾的汤汁中,感受啤酒的醇香和火锅的劲爽在口腔里交锋,口感惊喜不已。由于麻辣火锅加入了清爽啤酒,所以它的燥辣度会有一定程度的降低,吃进嘴里温和而醇辣,可尽情涮遍天下食材!

啤酒入火锅,如此颠覆式的创新搭配,带来了别具风味的新鲜味蕾体验,还不赶紧约上朋友,一起来半岛线上官网(中国)有限公司-官网首页卸下防备、无拘无束、酣畅淋漓地大干一场吧!

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